Witamina D – magia słońca

✨Witamina słońca, dlaczego jest aż tak ważna?

Powszechnie wiadome jest, że aby organizm działał prawidłowo, potrzebuje wielu witamin i minerałów. 💪🏼 To właśnie dzięki nim może w łatwy sposób się regenerować i odbudowywać.
Jedną ze szczególnie cennych dla ciała witamin jest witamina D3, która ma szerokie spektrum zastosowań. Przede wszystkim utrzymuje właściwe stężenie wapnia we krwi, zwiększając wchłanianie w jelitach wapnia i fosforu i hamując ich nadmierne wydalanie, jest niezbędna do optymalnego formowania układu szkieletowego, wpływa pozytywnie na system nerwowy i pracę układu mięśniowego, wspiera działanie układu odpornościowego oraz zmniejsza stany zapalne skóry. Nazywana jest często witaminą słońca, ponieważ jest produkowana z cholesterolu, gdy dostarczymy naszemu ciału odpowiednią dawkę promieni słonecznych. Jest to jedna z niewielu witamin, które organizm produkuję samodzielnie. ☀️

Niedobór witaminy D

Ponieważ położenie geograficzne Polski nie zawsze pozwala na produkcję odpowiedniej ilości witaminy D poprzez kontakt z promieniami słonecznymi, a suplementacja wciąż nie jest wystarczająco popularna, zbadano, że około 80% Polaków ma niedobór witaminy D lub przyjmuje jej za mało. Brak bądź znikoma ilość witaminy D skutkować może poważnymi problemami zdrowotnymi, np. osteomalacją, inaczej rozmiękaniem kości, i osteoporozą, czyli zmniejszeniem się gęstości. Do najpopularniejszych objawów niedoboru witaminy D należy brak energii, ciągłe zmęczenie i złe samopoczucie, skłonność do infekcji a także wypadanie włosów. Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Rowan zaobserwowali, że wyrównanie poziomu tej substancji w organizmach badanych osób sprawiło, że przestały one odczuwać ciągłe przemęczenie. Problem ten jest więc realny i nie należy go bagatelizować.

Jak dostarczać?

Aby dostarczyć naszemu ciału wystarczającą dawkę tej witaminy należy pędzić na słońcu około 15 minut każdego dnia, odsłaniając co najmniej 18% ciała. Jest to najzdrowszy i najprostszy sposób pozyskania witaminy D. W niektórych przypadkach naturalne dostarczenie ciału tej witaminy jest utrudnione lub wręcz niemożliwe. Z pomocą przychodzi nam suplementacja. Witaminę D można przyjmować w formie tabletek lub kropli, w zależności od preferencji. 💊

Odwiedź mój profil na Instagramie i dowiedz się więcej! – Kliknij tutaj

witamina d

Opublikowano Trening, odchudzanie i zdrowy tryb życia | Otagowano | Skomentuj

Bieganie – najpopularniejsza aktywność

bieganie

Cześć, porozmawiajmy o bieganiu! :)

Dzisiaj troszkę o bieganiu.

Dlaczego, po co i czemu właściwie ludzie tak bardzo to kochają?

Od kilku lat bieganie zdobywa coraz większa liczbę zwolenników. Wychodząc do sklepu, na spacer lub wracając z pracy mamy 99% szans na to, że spotkamy osobę biegającą. Ten 1 % dotyczy tych, którzy akurat w tym czasie oddają się bieganiu na bieżni w domu lub na siłowni kryjąc się przed okropną ulewą czy wichurą.

Dlaczego społeczeństwo pokochało bieganie?

Bo to sport dosłownie dla każdego! Biegać możemy zawsze i wszędzie dostosowując tempo i dystans do własnych możliwości. Zaletą biegania jest właśnie ta dowolność. To ty decydujesz w jakim tempie biegniesz i jak długo ćwiczysz. Dodatkowo nie potrzebujesz dopracowanych umiejętności, aby zacząć. Wystarczy tylko kilka podstaw, żeby nie narobić sobie krzywdy. Przede wszystkim chodzi o prawidłowe stawianie stopy podczas biegu. Powinno się starać lądować na śródstopiu, ponieważ stawianie kroków na piętę może okazać się kontuzjogenne. Taki rodzaj aktywności ma wiele zalet – może znacząco poprawić nasze zdrowie fizyczne i psychiczne. Jest to forma ćwiczeń aerobowych, która to pomaga zredukować poziom stresu oraz znacząco poprawić kondycję naszego serca (poprawia wydolność tlenową). Oczywistym plusem są też spalone kalorie, które umożliwiają nam generowanie ujemnego bilansu kalorycznego i w konsekwencji chudnięcie! Dodatkowo bieganie przyczynia się również do poprawy jakości snu oraz zwiększa zdolność koncentracji, skupienia uwagi. Wielu biegaczy sądzi, że podczas treningu biegowego „oczyszczają swój umysł ze wszystkich negatywnych emocji”, przez co stają się spokojniejsi i bardziej opanowani.
Bieganie nie musi być nudne! Wystarczą wygodne buty i ulubiona muzyka lub podcast. Możemy również zabrać ze sobą kompana, aby wzajemnie się motywować! Dobrym motywatorem są również aplikację lub akcesoria monitorujące nasz trening, np. opaski sportowe, zegarki. Są ciekawym urozmaiceniem aktywności przez to, że dają nam wgląd w podstawowe dane – między innymi, czas, dystans, tempo.

Jedno jest pewne, gdy zaczniesz trudno będzie ci się oderwać, to wciąga!
To co, biegniesz ze mną po wymarzoną sylwetkę?

Odwiedź mój profil na Instagramie i dowiedz się więcej o zdrowym trybie życia! – Kliknij tutaj

 

Opublikowano Trening, odchudzanie i zdrowy tryb życia | Otagowano , , | Skomentuj

Szakszuka – nie taki diabeł straszny

 Cześć, przygotowałam was coś innego, propozycja na zdrową i bardzo szybką kolację, na słono! 🍳🍅 SZAKSZUKA 🍅🍳

Bardzo długo nie podejmowałam się tego dania, ponieważ mylnie myślałam, że wymaga ono sporych umiejętności kulinarnych. Prawda jest taka, że szakszuka to nie jest nic trudnego! Z pewnością sobie poradzisz, gwarantuję! Dodatkowym plusem tego dania jest ilość zawartego w nim białka. Takie śniadanie dostarczy ci wystarczająco energii, aby dobrze i zdrowo zacząć dzień. O tym jak ważne w naszej diecie jest białko, nie muszę chyba nikomu przypominać – przecież to jeden z podstawowych budulców naszego ciała. To właśnie dzięki odpowiedniej podaży białka nasz organizm buduje, wzmacnia i reguluje swoje struktury. Deficyt tego składnika może doprowadzić do poważnych problemów zdrowotnych oraz urazów. W przypadku wysokiego poziomu aktywności należy szczególnie dbać o odpowiedni poziom białka.

Przejdźmy do sedna, czyli jej wysokość szakszuka

Porcja bez chlebka to 325 kcal | 19,9g białka | 17,9g tłuszczy | 20,4g węglowodanów

Składniki:

➡️2 jajka
➡️pomidory krojone (cała puszka 400g, spokojnie można użyć dojrzałego, miękkiego pomidora jeśli nie posiadamy pomidorów w puszce)
➡️średnia cebulka (wedle preferencji zielona, czerwona lub szalotka)
➡️masło (u mnie około 8g)
➡️przyprawy – pieprz, sól, kmin, coś ostrego (ja miałam pod ręką chili-pieprz cayenne)

Przygotowanie:

✔️Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle ✔️Gdy cebula będzie złocista dodać pomidory ✔️Doprawić solą, pieprzem, kminem i chili-pieprz cayenne (uwaga! to jest naprawdę ostre) ✔️Wszystko dusić, mieszając aż większość wody wyparuje, a nasza mikstura zacznie robić się gęsta ✔️Następnie w naszych pomidorach robimy małe wgłębienia na jajka ✔️ Wbijamy jajka, smażymy na średniej mocy palnika ✔️Gdy białko od spodu nam się zetnie, całość przykrywamy pokrywką, zwiększamy nieco moc palnika i czekamy aż zetnie się z góry 👌🏼
Podaję z chlebkiem razowym i grubo pokrojonym szczypiorkiem! Magia! Przepyszna szakszuka gotowa 😉

Zawsze możesz podwoić porcję i zjeść zdrowy posiłek razem ze swoją drugą połówką.

Tymczasem zapraszam cię na mojego Instagrama po więcej przepisów! – Kliknij tutaj

 

 

 

szakszuka

Opublikowano Przepisy | Otagowano , , | Skomentuj

Nawilżanie podstawą pielęgnacji

 

 

Cześć, dzisiaj porozmawiamy o nawilżaniu! :)

Nawilżanie, czyli absolutna podstawie pielęgnacji skóry.

To, że skóra naszej twarzy potrzebuje wody, nie ulega żadnej wątpliwości. To właśnie woda odpowiedzialna jest za prawidłowy przebieg procesów komórkowych. Zapewnia przede wszystkim właściwą budowę włókien elastynowych i kolagenowych , które odpowiedzialne są za jej elastyczność oraz jędrność. Co więcej, cera twarzy posiada naturalną barierę ochronną, która nazywa jest płaszczem hydrolipidowym – w jej składzie główną rolę odgrywa właśnie woda.

Co się więc dzieje, gdy nasza skóra nie jest odpowiednio nawilżona?

Wówczas cały proces odnowy naskórka jest zaburzony, a jej naturalna bariera osłabiona. Cera jest przesuszona, nieatrakcyjna, szorstka, szara i skłonna do podrażnień oraz innych mikro-urazów. Włókna elastynowe i kolagenowe tracą elastyczność, przyczyniając się do powstawania zmarszczek oraz wiotczenia skóry. W efekcie przyspieszamy naturalne procesy starzenia naszej skóry a w dłuższej perspektywie czasowej najzwyczajniej ją niszczymy. Jeżeli w naszej pielęgnacji notorycznie pomijamy nawilżanie, nie możemy mówić o zdrowym wyglądzie skóry.
Twarz to nasza wizytówka, dlatego dbanie o nią, o jej zdrowy wygląd jest niezwykle ważne. Nawodniona, napięta i jędrna skóra to wynik odpowiednio dobranej pielęgnacji, opartej na odpowiednim poziomie nawilżenia💧

Co nawilża i jak nawilżać, czyli co jeszcze musisz wiedzieć o nawilżaniu?

Oprócz zdrowej diety i wypijanych przynajmniej 2 litrach wody dziennie, należy używać odpowiednich kosmetyków, których zadaniem będzie wiązanie komórek wody naszej skóry. Tego typu produkty mają za zadanie przeciwdziałanie nadmiernej utracie wody. Żele, toniki, hydrolaty, sera, maseczki, a przede wszystkim kremy nawilżające działają na trzech płaszczyznach. Po pierwsze, wiążą cząsteczki wody w głębokich warstwach skóry, dzięki czemu woda przestaje migrować do zewnętrznych warstw skóry. Po drugie, zmniejszają różnicę w poziomie stężenia wody w poszczególnych warstwach skóry. Po trzecie, wzmacniają płaszcz hydrolipidowy. Podczas wyboru kosmetyków warto szukać w ich składzie glicerynę, alantoinę, kwas hialuronowy, aloes, mocznik oraz betainę. Te składniki aktywne dodatkowo wspomogą nawilżanie naszej skóry. Bogate, treściwe i cięższe kremy lub sera doskonale sprawdzą się na noc, natomiast na dzień warto wybrać krem o lżejszej formule, o ile oczywiście nasz typ cery nam na to pozwala. (jeżeli nie jesteśmy posiadaczkami cery ekstremalnie suchej) 💦

Ciekawostka

Cerę tłustą też trzeba nawilżać! Wiele osób popełnia ten sam błąd podczas pielęgnacji skóry ze skłonnością do przetłuszczania się. Uważają, że priorytet to wysuszanie skóry i maksymalne jej matowienie. Sięgają najczęściej po kosmetyki oparte na alkoholu, podrażniając tylko skórę. To, że wydzielamy nadmierną ilość sebum nie oznacza, że musimy za wszelką cenę próbować wysuszyć naszą twarz. Paradoksalnie wystarczy odpowiednie nawilżanie, aby wydzielanie sebum unormowało się.

Zapraszam na mojego Instagrama – Kliknij tutaj

 

nawilżanie

Opublikowano Pielęgnacja | Otagowano , | Skomentuj

Deficyt kaloryczny – co i jak?

 

Cześć, dzisiaj deficyt kaloryczny!

Absolutną podstawą, tego by schudnąć jest deficyt kaloryczny.

Deficyt kaloryczny to stan utrzymania naszego organizmu w ujemnym bilansie kalorycznym, inaczej rzecz ujmując musimy spalać więcej kalorii, niż dostarczamy naszemu ciału z pożywienia. Korzystając ze specjalnego wzoru, lub wyspecjalizowanych stron internetowych, możemy w łatwy i szybki sposób wyliczyć nasze zapotrzebowanie kaloryczne (czyli ilość kalorii, jaką powinniśmy dostarczyć naszemu organizmowi przy danym poziomie aktywności, żeby utrzymać stałą wagę) oraz nasz deficyt (wartość ta musi być mniejsza niż nasze zapotrzebowanie, przykładowo moje zapotrzebowanie wynosi 2000 kalorii, aby wygenerować deficyt powinnam odjąć pewną podaż kalorii – np. -200 kalorii). Otrzymany wynik stanowi ważny punkt odniesienia. Utrzymując w naszych posiłkach przyjętą wcześniej podaż kalorii, możemy kontrolować proces odchudzania. Liczbę posiłków warto dobrać pod nasz styl życia – ważne, aby zachować wspominaną ilość energii. Jeśli wygodniej jest nam zjeść trzy większe posiłki – jemy trzy większe, jeśli natomiast preferujemy jeść mniejsze porcje a częściej – spożywamy pięć mniejszych posiłków.

Czy będąc w deficycie kalorycznym mogę zjeść lody lub ulubioną pizzę?

Oczywiście, że tak! Zdrowe podejście do odżywiania nie polega na całkowitym ograniczeniu produktów uznawanych za niezdrowe. Większość dietetyków uważa, że najrozsądniejszym rozwiązaniem jest stosowanie  zasady 80/20, to znaczy, że nasza dieta powinna składać się w 80% z produktów nieprzetworzonych, zdrowych i w 20% z produktów rekreacyjnych, bardziej przetworzonych. W ten sposób dostarczając naszemu organizmowi raz na jakiś czas coś nie do końca zdrowego, ograniczymy łaknienie i apetyt na tego typu produkty, ponieważ najzwyczajniej w świecie nie będzie nam ich brakować. Proces odchudzania, czyli redukcji tkanki tłuszczowej przebiegnie o wiele szybciej i przyjemniej, dzięki temu, że nie odmówimy sobie wszystkiego od razu. Zdrowe odchudzanie nie polega tylko na jedzeniu całymi daniami sałaty! Każdy ma czasami ochotę na coś powszechnie uznawanego za niezdrowe i jest to z pewnością normalne.

Aktywność fizyczna

Kolejnym ważnym aspektem utrzymania deficytu kalorycznego jest aktywność fizyczna. To właśnie dzięki niej nasz organizm jest w stanie generować ujemne saldo kaloryczne. Czy aby schudnąć muszę biegać? Absolutnie nie! Warto zacząć od zwiększenia liczby kroków, pokonywanych codziennie do 10 tysięcy. Spacer do sklepu czy pracy zamiast przejazdu tramwajem będzie o wiele korzystniejszy dla naszego zdrowia. Poziom aktywności możemy zwiększać absolutnie w każdy sposób. Niektórzy uwielbiają rowerowe przejażdżki, inni domowe treningi z filmikami wideo a jeszcze inni trenują siłowo na siłowniach.

Wszystko jest zależne od nas, od tego co lubimy a czego niekoniecznie. Warto poszerzać swoją wiedze z zakresu odchudzania, tak aby dążąc do wymarzonej sylwetki zachować zdrowie fizyczne oraz równie ważne zdrowie psychiczne. Deficyt kaloryczny nie jest twoim wrogiem, jest przyjacielem. Nie dajmy się nabrać słuchając o kolejnej świetnej i rewolucyjnej diecie, bo o ile efektu jo-jo możemy się jeszcze pozbyć, to problemów zdrowotnych niestety nie tak łatwo.

 Zapraszam na mojego Instagrama – Kliknij tutaj

Przykładowy kalkulator zapotrzebowania kalorycznego – Kalkulator zapotrzebowania – kliknij tutaj

 

Deficyt kaloryczny, zdrowie

 

 

Opublikowano Trening, odchudzanie i zdrowy tryb życia | Otagowano , , | Skomentuj

Omlet na dobry początek dnia

Cześć, masz może ochotę na omlet? 👋🏼☕️

Dzisiaj przychodzę do was z przepisem na pyszne i niezwykle sycące śniadanie – jego wysokość ✨OMLET✨, czyli alternatywa dla wszystkich, którzy myślom, że zdrowy posiłek wymaga mnóstwa czasu i wygórowanych umiejętności. To śniadanie wykonasz w mniej niż 15 minut! Możesz je również przyrządzić dzień wcześniej.
Zalety?
✔️szybkość i łatwość przygotowania
✔️absolutna dowolność jeśli chodzi o dodatki (możesz użyć wszystkiego na co tylko masz ochotę, sezonowe owoce, dżemy, kremy czekoladowe, możliwości jest pełno – dlatego z pewnością omlet nie znudzi ci się tak szybko)
✔️bez problemu możesz zabrać go ze sobą i zjeść jako drugie śniadanie w pracy/na uczelni (często nie mamy czasu na pełnowartościowy posiłek i skłaniamy się ku gotowym alternatywą typu fast food, przygotowanie jedzenia w domu jest dużo tańsze i o wiele zdrowsze, wiesz co tak właściwie trzymasz przed sobą)
✔️sam placek to jedynie 307 kcal (z dodatkami 439 kcal) Gorąco polecam aplikacje do obliczania kaloryczności posiłków, na rynku dostępnych jest ich kilka. Zajmują mało pamięci w telefonie a komfort ich używania jest nie do opisania. Wpisując gramaturę składników, lub skanując kody kreskowe produktów w łatwy sposób przekonamy się jaką kaloryczność posiada nasz posiłek. Dodatkowo aplikacja podaję też podział na spożyte węglowodany, białka i tłuszcze, co może okazać się bardzo przydatne.

Wracajmy do przepisu!

Składniki:
➡️2 średnie jajka
➡️mała łyżeczka oleju
➡️30 gram mąki (ja używałam pszennej, ale spokojnie możesz użyć innej np. gryczanej)
➡️dodatki – u mnie kilka truskawek i krem kokosowy (Nutlove Coco Crunch od Allnutrition )

👉🏼Jajka ubijamy blenderem aż uzyskamy gładką piankę, następnie dodajemy mąkę i łączymy składniki, w międzyczasie rozgrzewamy patelnie wysmarowaną odrobiną oleju, gdy patelnia będzie gorąca wylewamy masę omletową, smażymy pod przykryciem na małym ogniu do momentu gdy boki naszego omleta będą ścięte, następnie przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę, omleta podajemy z wybranymi dodatkami – w moim przypadku z truskawkami i kremem kokosowym.

Proste prawda?

Trzymajcie się ciepło!❤️

Zapraszam również na mojego Instagrama, gdzie czeka na was więcej przepisów! Kliknij tutaj

omlet

Opublikowano Przepisy | Otagowano , , | Skomentuj

Witaj na nowej stronie!

Witaj na nowej stronie!

Cieszę się, że jesteś na tej stronie :)

Dowiedz się więcej o stronie w zakładce „O mnie”, przeczytaj regulamin i baw się dobrze zdobywając wiedzę i pyszne przepisy. Mam nadzieję, że dzięki temu miejscu pokochasz zdrowy tryb życia i spróbujesz zmienić swoje nawyki na lepsze. Pamiętaj twoje zdrowie jest bardzo ważne, zadbaj o nie!

Jeśli chcesz zadać mi pytanie lub skontaktować się w innej sprawie zapraszam do zakładki „Kontakt”.

Tymczasem, życzę wam miłego dnia i udanego treningu!

Odwiedź również  mój profil na Instagramie – Instagram

 

 

post powitalny

 

Opublikowano Bez kategorii | Skomentuj